ボラ部だより☆残暑お見舞い申し上げます

そばにいたいよ 

君のために出来ることが

僕にあるかな 

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こんにちは、ボラ部のMです

みなさん暑さに負けず頑張っていますか

とはいえ暦の上では立秋・・・

心なしか秋風すら感じられます

そのような中、台風一過の今日は

ボランティア部の納会を行いました

 

 

GW明けに植えたトマト・バジルを収穫し、

黄色いトマトソースパスタを作りました

簡単なので皆さんも作ってみてください

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トマトは十字の切れ目を入れ湯むきします 

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ニンニクは芯を除き潰します

オリーブオイルにニンニクを入れ火をつけたら

焦げないよう弱火でゆっくり香りをだします

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刻んだトマト・塩を入れて中火で煮込みます

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水分が飛んでとろみがついたらバジルを投入

ひと煮立ちさせて味を調えたらソース完成です

ゆでたパスタに絡めていただきましょう

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理学療法科の石田先生にもご試食いただき

星3つ☆☆☆いただきました 

黄色いトマトは実は甘くて美味しかった

 

理学療法科の3年生は

冬から実習が始まるため

この秋で引退となります

 

これまでの3年間、沢山のボランティア活動に

参加してきましたね

 

小さな経験の沢山の積み重ねが

これからの未来に生かされていくこと

信じています

 

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そばにいること なにげないこの瞬間も

忘れはしないよ 旅立ちの日

手を振る時 笑顔でいられるように